BISCOTTONI INZUPPOSI

INGREDIENTI: (circa 30 biscotti)

- 500 gr farina;
- 150 zucchero;
- 1 bustina di lievito;
- 2 fialette aroma al limone;
- 2 uova;
- 60 gr latte;
- 140 gr olio di semi di girasole;
- zucchero q.b. per l'esterno;

PROCEDIMENTO:

1. mescolate insieme farina, zucchero e lievito;
2. aggiungete olio, latte, aroma e uova e mescolate con una forchetta finché il composto con sarà lavorabile a mano;
3. create dei "salsicciotti" di circa 7-8 cm di lunghezza l'uno, passateli nello zucchero e adagiateli (a circa 4 cm di distanza l'uno dall'altro) su una placca da forno rivestita di carta forno;
4. infornate, in forno preriscaldato, a 180° per circa 20 minuti. Ricordate sempre che il tempo di cottura può variare da forno a forno: i vostri biscotti saranno pronti quando appariranno dorati in superficie 👍

BUON APPETITO!!! 😋😋😋